山中煎餅本舗

創業110年。福島県 手焼き煎餅専門店「山中煎餅本舗」

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せんべい炭火焼体験

七輪の炭火で、せんべい職人にチャレンジしてみよう!!

 

炭火を使っているので、芯からふっくらと香ばしいおせんべいに焼きあがっていきます。

焼くのは、生地によもぎと塩を練りこんだ、もち草せんべい。
せんべいが踊るようにふくらんでいく瞬間は、「わぁ~!!」という歓声があがります。
一枚焼くごとにみるみる上達していき、最後には驚くほど大きく焼きあがります。
味がついているため、あつあつの焼きたてをその場で召し上がっていただけます。
お持ち帰りもできます。

子どもから大人まで楽しめます!
ぜひこの感動を体感してみてください!!

 

手順

●せんべいの生地をお渡しします。手袋をして、焼き棒にせんべいを挟みます。

●七輪の炭火の上でしばらく温めると、煎餅が白っぽく変わっていき、あっという間にふくらんできます。

●焦げないよう何度もひっくり返すタイミングが重要。そして、3枚目からは上級編に挑戦できます。(所要時間15分程度)

●塩味がついていますので、その場で召し上がれます。お持ち帰りもできます。

 

手順

 

手順

 

手順

 

詳しくは、こちら

料金/おひとり 500円  3枚焼き+お土産つき

営業時間/10:00~16:30
体験可能時間 10:30~16:00

※ 団体でご利用の場合、必ず前日までご予約ください。
※ 一般の方は予約不要です。ただし、予約優先となります。
   すぐ体験できます!事前にお電話ください。

所要時間/15分間

※団体は人数など当店へご相談ください。
  目安15分毎に15人
※班行動の場合、1~3班ずつ来ていただくと、スムーズにいきます。
(班ごとに人数分のお金をまとめてお持ちください)

 

詳しくは、こちら

 


 

 【店          舗】 体験場所
 〒966-0819 福島県喜多方市字一丁目4643
 電話0241-22-0004
 定休日 水曜日 

 駐車場 道路を挟んで向かい23番1台。店舗裏5台。


サザエさんもオープニングで体験しました!

平成25年4月から6月まで放送されました。 店内、商品までそっくりそのままです。
 
 

 

アクセスマップ


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思わずにっこり♪


     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     


店舗情報

店舗名 山中煎餅本舗
運営責任者 渡部 ひとみ
所在地 〒966-0819  福島県喜多方市字1丁目4643
TEL 0241-22-0004
MAIL info@yamanaka-senbei.com
営業時間 10:00~16:30
定休日 水曜日