福島喜多方市の手焼き煎餅専門店「山中煎餅本舗」の店舗紹介

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せんべい炭火焼体験

七輪の炭火で、せんべい職人にチャレンジしてみよう！！

炭火を使っているので、芯からふっくらと香ばしいおせんべいに焼きあがっていきます。
焼くのは、生地によもぎと塩を練りこんだ、もち草せんべい。
せんべいが踊るようにふくらんでいく瞬間は、「わぁ～！！」という歓声があがります。
一枚焼くごとにみるみる上達していき、最後には驚くほど大きく焼きあがります。　
味がついているため、あつあつの焼きたてをその場で召し上がっていただけます。
お持ち帰りもできます。
子どもから大人まで楽しめます！
是非この感動を体感してみてください！！

手順

1. せんべいの生地をお渡しします。手袋をして、焼き棒にせんべいを挟みます。

2. 七輪の炭火の上でしばらく温めると、煎餅が白っぽく変わっていき、あっという間にふくらんできます。

3. 焦げないよう何度もひっくり返すタイミングが重要。そして、３枚目からは上級編に挑戦できます。（所要時間１５分程度）

4. 塩味がついていますので、その場で召し上がれます。お持ち帰りもできます。

詳しくはこちら

料金	おひとり　600円（税込） 3枚焼き＋お土産つき
営業時間	10:00～17:00
体験可能時間	10:30～16:30 ※団体でご利用の場合、必ず前日までご予約ください。 ※一般の方は予約不要です。ただし、予約優先となります。すぐ体験できます！事前にお電話ください。
所要時間	15分間 ※団体は人数など当店へご相談ください。目安は15分ごとに15人。 ※班行動の場合、1～3班ずつ来ていただくと、スムーズにいきます。（班ごとに人数分のお金をまとめてお持ちください）

体験予約
お電話：0241-22-0004

※団体は人数など当店へご相談ください。目安15分毎に15人
※班行動の場合、1～3班ずつ来ていただくと、スムーズにいきます。
（班ごとに人数分のお金をまとめてお持ちください）

じゃらんネットでのご予約

【店舗】
【住所】	〒966‐0015 福島県喜多方市関柴町上高額字　　　　　　　　　　　　　　　　　北町407-1
【電話】	0241‐22‐0004
【定休日】	年末年始
【駐車場】	6台

サザエさんもオープニングで体験しました！

平成25年4月から6月まで放送されました。店内、商品までそっくりそのままです。

店舗情報

店舗名	山中煎餅本舗
運営責任者	渡部　ひとみ
所在地	【店舗】〒966-0015 福島県喜多方市関柴町上高額字北町407-1
TEL	【店舗】0241-22-0004 【事務所】0241-22-0614
MAIL	info@yamanaka-senbei.com
営業時間	10:00～17:00
定休日	年末年始